ಈ ಅಪ್ರತಿಮ ಸಿನ್ಸಿನಾಟಿ ಜಿಂಗಲ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಜನರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದರ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕರೆಯನ್ನು ಆಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹುಸ್ಮಾನ್ನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಂ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಹೊಸ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಸುದ್ದಿ ಕ್ವೀನ್ ಸಿಟಿಯ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಗೆ ಒಂದು ಹೊಡೆತವಾಗಿದೆ.
ಹಸ್ಮಾನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಒಂದು ಶತಮಾನದ ಹಿಂದೆ ಸಿನ್ಸಿನಾಟಿಯಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಕಾರಣ, ಹ್ಯಾರಿ ಹುಸ್ಮಾನ್ ಎಂಬ 24 ವರ್ಷದ ಪೇಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಮಾರಾಟಗಾರನು 1919 ರಲ್ಲಿ ಹುಸ್ಮಾನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದನು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಲಾರೆಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು.
ಹುಸ್ಮಾನ್ ತನ್ನ ಕಾರಿನ ಬಂಪರ್ಗೆ ಹಗ್ಗವನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡನೇ ಮಹಡಿಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಚೀಲಗಳ ಸ್ಪಡ್ಗಳನ್ನು ಹಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕೆಟಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು.
ಅದು ಹುಸ್ಮಾನ್ರ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಚ್, ಗೊಳಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಚಿನ್ನದ ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ತಿಂಡಿಗಳು, ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹುಸ್ಮಾನ್ನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಂ ಎಂಬ ಹೊಸ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರುತ್ತವೆ.
ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ತಯಾರಕರು ಬದಲಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದ ಹ್ಯಾನೋವರ್ನ ಉಟ್ಜ್ ಕ್ವಾಲಿಟಿ ಫುಡ್ಸ್ 2019 ರಲ್ಲಿ ಹುಸ್ಮಾನ್ರನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಈಗ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.
ಉಟ್ಜ್ ವಕ್ತಾರರು ದಿ ಎನ್ಕ್ವೈರರ್ಗೆ ನೀಡಿದ ಇಮೇಲ್ನಲ್ಲಿ, ಅದು ಹುಸ್ಮಾನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಬರ್ಲಿನ್, ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಓಹಿಯೋ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ 15 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು.
ಉಟ್ಜ್ ವಕ್ತಾರ:
"ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಸ್ಮಾನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಲಘು ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದೆ. ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹುಸ್ಮಾನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಕಠಿಣ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ”
“ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ನಮ್ಮ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ; ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ 2021 ರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬರ್ಲಿನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಇತರ ಲಘು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ”
ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ತನ್ನ ಮಾರಾಟ ತಂಡಕ್ಕೆ ಸಿನ್ಸಿನ್ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಕ್ತಾರರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಉಟ್ಜ್ ವಕ್ತಾರ:
"ಹುಸ್ಮಾನ್ ಅವರ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ನಿರಾಶೆಯನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಅವರು ನಮ್ಮ ಇತರ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲಘು ಆಹಾರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಾದ ಸ್ನೈಡರ್ ಆಫ್ ಬರ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು app ಾಪ್ನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ."