ಏಪ್ರಿಲ್ ನಿಂದ ಜೂನ್ 2022 ರವರೆಗೆ, US ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟವು USD ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಆದರೆ 2021 ರಲ್ಲಿ ಅದೇ ಅವಧಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. USD ಮಾರಾಟವು 12.6% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಬೆಲೆಗಳು 13.6% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಇದೇ ಅವಧಿಯಿಂದ ಒಟ್ಟು ವಾಲ್ಯೂಮ್ ಮಾರಾಟವು 0.8% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, 2019 ರಲ್ಲಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿನ ಅದೇ ಅವಧಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ತತ್ಕ್ಷಣ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೆಲ್ಲವೂ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು USD ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲವೂ USD ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಆದರೆ ಪರಿಮಾಣದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ USD ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ 13.7% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಆದರೆ 1.1% ರಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಘನೀಕೃತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ USD ನಲ್ಲಿ 14.7% ರಷ್ಟು ಏರಿತು ಆದರೆ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ 1.2% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ USD ನಲ್ಲಿ 11.7% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಪರಿಮಾಣದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ 0.8% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ತಾಜಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರಾಟವು 11.7% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್ನ ಬೆಲೆ 12.6% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ USD1 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
"ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಧಗಳು USD ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಆದರೆ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬೆರಳಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪರಿಮಾಣದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಿತು. ಇತ್ತೀಚಿನ PotatoUSA ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಹಳದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 8.3% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆರಳಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಪರಿಮಾಣದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ 6% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಬ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಪರಿಮಾಣದ 84% ನಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು USD ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮವಾಗಿ 13.6% ಮತ್ತು 1.1% ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಏಕೈಕ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ.
"ಐದು-ಪೌಂಡ್ ಚೀಲಗಳು USD (15.8%) ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ (4.2%) ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಏಕೈಕ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಕ್ ಗಾತ್ರಗಳು ಎಂಟು ಪೌಂಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾತ್ರದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಸಿತವನ್ನು ಕಂಡವು ಆದರೆ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಂಡಿತು" ಎಂದು ವರದಿಯು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ.
ಒಂದು ಮೂಲ: https://www.potatobusiness.com