ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಂನ ಶಾಪರ್‌ಗಳು ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ವರ್ಷ ಶೇ 1.4 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಖರೀದಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 3 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಶೇಕಡಾ 2015 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೊಸ ಡೇಟಾ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾರಾಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ
ಒಟ್ಟು 2.2 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಎಂದು ಕಾಂತರ್ ವರ್ಲ್ಡ್ಪಾನೆಲ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಳೆದ 12 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು.
ಇದು ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶ:
ವಾರದ ದಿನಗಳು. ಒಂದೇ ಕ್ಲಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನ್‌ಸಬ್‌ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಟ್ಟು 2018 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರಾಟ: 1.8% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ
- ತಾಜಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರಾಟ 2018: 1.4% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ
- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರಾಟ: 1.1% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ
- ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾರಾಟ: 3.1% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ
ಅದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಎಎಚ್‌ಡಿಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಿದೆ: ಸೈಡ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅಭಿಯಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಪ್ರಚಾರಕ್ಕೆ ಇಯು ಧನಸಹಾಯ ನೀಡಿತು ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಬೋರ್ಡ್ ಬಿಯಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಜಂಟಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಿತು
ಡಾ. ರಾಬ್ ಕ್ಲೇಟನ್, ಎಎಚ್‌ಡಿಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರ ನಿರ್ದೇಶಕ:
"ಈ ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮಾರಾಟದ ಕುಸಿತದ ಬಗ್ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚಿಂತಿತರಾಗಿರುವ ರೈತರಿಗೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಸುದ್ದಿಯಾಗಲಿದೆ."
"ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಹರಡಲು ನಾವು ಹಾಕಿರುವ ಕೆಲಸಗಳು - ಅವು ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಂತಹವುಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅವರು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ."
"ನಾವು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಗಳಲ್ಲೂ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯವರು ತಮ್ಮ ಗೆಳೆಯರನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಅವರ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ನೋಡಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ನಾವು ಖರೀದಿಸಲು ಸಂತೋಷವೇ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಆಹಾರ. "
"ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅಭಿಯಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನೀಡಿದ್ದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ."
ಸ್ವತಂತ್ರ ಎಎಚ್‌ಡಿಬಿಯ ಅಭಿಯಾನದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ, ಇದು ಐದು ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವೆಬ್ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದೆ lovepotatoes.co.uk ಮತ್ತು ಸೋಷಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲಿಯನ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನೋಡಿದವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ರಾಬ್ ಕ್ಲೇಟನ್:
"ನಾವು ಕೈಗೊಳ್ಳುವ ಟ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಕೆಲಸದ ಮೂಲಕ ಜನರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೋಡುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಕಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಶೇಕಡಾ 82 ರಷ್ಟು ಗ್ರಾಹಕರು 'ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ' ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಶೇಕಡಾ 68 ರ ಆಧಾರದಿಂದ, ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗ, ಶೇಕಡಾ 60 ರಿಂದ, ಮತ್ತು ಶೇಕಡಾ 72 ರಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಶೇಕಡಾ 55 ರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ”
ಶೇಕಡಾ 82 ರಷ್ಟು ಗ್ರಾಹಕರು 'ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ' ಎಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಶೇಕಡಾ 68 ರ ಆಧಾರದಿಂದ, ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವೆಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಶೇಕಡಾ 60 ರಿಂದ, ಮತ್ತು ಶೇಕಡಾ 72 ರಷ್ಟು ಜನರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ, ಶೇಕಡಾ 55 ರಿಂದ.
"ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬಹುಮುಖತೆಯು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ, ಶೇಕಡಾ 92 ರಷ್ಟು ಜನರು ಬಹುಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ."
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಸ್ಟಡೀಸ್
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿಹೇಳಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನದು ಸರ್ರೆ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅಧ್ಯಯನ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ: 'ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.'
ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ, ಇತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಇದು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ ಜೇಮ್ಸ್ ಹಟ್ಟನ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಧ್ಯಯನ, 2017 ರಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.
