ಆಲೂಗಡ್ಡೆ the ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಎಲ್ಲಾ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶ: ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಶೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕೆಲವು ಲಾಭಗಳನ್ನು ಅತಿರೇಕಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ನೀವು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಹೋಗುತ್ತೀರಾ?
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶೇಖರಣೆಯ ಮೊದಲ ವಾರಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 3 ವಿಭಿನ್ನ ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:
- ಹಂತ 1: ಭರವಸೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ.
- ಹಂತ 2: ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗಾಯಗೊಳಿಸುವುದು.
- ಹಂತ 3: ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಜಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಶೇಖರಣೆಯ ದಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲಿನ ಪರಿಣಾಮವು ಈ 3 ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಎಂದರೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಅನಗತ್ಯ ಶೇಖರಣಾ ನಷ್ಟಗಳು ಹಲವಾರು ಶೇಕಡಾ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು 2 ಟನ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ 2,000% ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಿದ ಟ್ರಕ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಗ್ರಹ ಸಲಹೆಗಳು
ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತಕ್ಕೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ಬೇಕು. ಟೋಲ್ಮಾ-ಗ್ರಿಸ್ನಿಚ್ನ ಶೇಖರಣಾ ತಜ್ಞರು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ಸಲಹೆ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ದಯವಿಟ್ಟು ಅವರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.
ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ವಾತಾಯನ
ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ, ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮೊದಲು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಚಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೂಲಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ! ತಾಪಮಾನ ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಚ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಕೋಶದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒತ್ತಡದ ಕೋಣೆಯ ಮೂಲಕ).
ಶೇಖರಣಾ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ
ತಾಪಮಾನ ಏಕರೂಪದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬ್ಯಾಚ್ ಇನ್ನೂ ಒಣಗಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಹೊರಾಂಗಣ ಒಣಗಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಶೇಖರಣಾ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಅನ್ನು 'ಒಣಗಿಸುವ ಅಥವಾ ಗಾಯಗೊಳಿಸುವ ಹಂತ' ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಒಣಗಿಸುವ ಗಾಳಿ ಮಾತ್ರ ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಚ್ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಬೇಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ತಣ್ಣಗಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯು 30 ° C ಗಿಂತ 15 ° C ನಲ್ಲಿ 12% ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ (20 ದಿನಗಳ ಬದಲು 30 ದಿನಗಳು).
ಒಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು
ಒದ್ದೆಯಾದಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ಯಾಚ್ ಮೇಲೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಕವಾಟುಗಳು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ನೀವು ಹೊರಾಂಗಣ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿ ಬೀಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅವಕಾಶವನ್ನೂ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಗಾಳಿಯ ಚಲನೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಹೊರಗಿನ ಗಾಳಿಯು ಒಣಗಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿಸುವ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಚ್ನ ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಆಂತರಿಕ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲಿನ ಗಾಯಗಳು ಗುಣವಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ (ಸುಗ್ಗಿಯ) ಹಾನಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಯ್ಲು ಅಥವಾ ಅಥೆ. ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.