ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಶಾಖವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಯ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪುನಃ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕರೋನವೈರಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಪೂರ್ಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ ದಾಖಲೆಯ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಕಂಡಿದೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಎಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗಳು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ.
ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್: ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾರಾಟ ಕಷ್ಟ
ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ season ತುವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಡಚ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹರಾಜಿನ ನಿರ್ದೇಶಕರು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. "ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮಾರಾಟವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ರಜೆಯ ಮೊದಲ ವಾರಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಶಾಖದಿಂದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಯಿತು. ಸಂಪುಟಗಳು ಇತರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ ಇದೆ. ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತಿವೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುಸಿಯಿತು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಮುಕ್ತ ಪತನಕ್ಕೆ ಹೋಯಿತು. ಇದರಿಂದ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಯಿತು. ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ದೂರ ಸರಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಶೇಖರಣಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ season ತುಮಾನವು ಸಮೀಪಿಸುವ ಮೊದಲು ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ-ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ”
"ಬೆಲೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಾವತಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸಂಪುಟಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮಾರಾಟವಾಗಲಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಫ್ತುಗಾಗಿ ಸೇರಿವೆ ”ಎಂದು ಹರಾಜು ನಿರ್ದೇಶಕರು ಹೇಳಿದರು. ಇಳುವರಿ ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸುಗ್ಗಿಯು ಸರಾಸರಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನವು ಪುನಃ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯು ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಕಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿತು.
ಜರ್ಮನಿ: ದೇಶೀಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ
ಜರ್ಮನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ರಜೆಯ ಅವಧಿಯ ಕಾರಣ, ಮಾರಾಟವು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಬೆಲೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದೇಶೀಯ ಪೂರೈಕೆ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಸ್ರೇಲ್ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಮದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪಾಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ವೇಗವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದೆ.
ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಮದು ಮತ್ತು ರಫ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕುಸಿದಿದೆ
ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಮದು ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಎರಡನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. 2019/20 season ತುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಮದು 1.03 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳಷ್ಟಿತ್ತು, ಇದು 10 ವರ್ಷದ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ 3% ಮತ್ತು ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ 33% ಕಡಿಮೆ. ಮಾರ್ಚ್ನಿಂದ ದೇಶವು ಲಾಕ್ಡೌನ್ನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದಾಗ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಮದು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕುಸಿದಿದೆ. ರಫ್ತು 3 ವರ್ಷಗಳ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಮುಕ್ತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪಂದದ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಮುಕ್ತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಮಳೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ, ಆದರೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಹ ಸವಾಲಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ. ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಾರರು ಮತ್ತೆ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಆಂತರಿಕ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಕಳೆದ ವಾರ ಸ್ಥಿರವಾಗಿತ್ತು, ಸರ್ಕಾರದ “ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಈಟ್” ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಮುಂಬರುವ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಶಾಲೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವುದು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಾನ್ಸ್: ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕಷ್ಟಕರ ತಿಂಗಳುಗಳು
"ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿನ ಆರಂಭಿಕ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಟುಂಬಗಳ ಸೀಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಬೇಡಿಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ”ಎಂದು ಬೆಳೆಗಾರ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, ಅವರ ಒಪ್ಪಂದಗಳಿಂದ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮುಕ್ತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಕರೋನವೈರಸ್ನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಡುವಿನ ಅವಧಿ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಮವು ಬಳಸದ ಸಂಪುಟಗಳು ತಾಜಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣೆಯ ಬಗೆಗಿನ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಗಳು, ಮೊಳಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಸಿಐಪಿಸಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೆಳೆಗಾರರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವರ್ಷದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ”
ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ: ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸ್ಥಿರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಲಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಂತ ನೀರನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ season ತುಮಾನವು ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವು ಸರಾಗವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಲಿಬರ್ಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳು ಸುಮಾರು 10-12 ಯುರೋ / 100 ಕೆಜಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳು 5-8 ಯುರೋ / 100 ಕೆಜಿ ನಡುವೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ನಂತರದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅನೇಕರು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. "ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರೊಮೇನಿಯಾ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಾವು ಆಶಿಸುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಬೆಳೆಗಾರ ಹೇಳಿದರು.
ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾರಾಟವು ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ
2020 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಯು ಕಳೆದ 12 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಸ್ವಿಸ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದ ಮೂಲಕ 52.4 ಮಿಲಿಯನ್ ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸರಾಸರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕರೋನವೈರಸ್ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಳೆದ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವು ಶೇಕಡಾ 5.8 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕುಸಿತ ಅಥವಾ ನಿಶ್ಚಲವಾದ ಮಾರಾಟ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಬುಂಡೆಸಾಂಟ್ ಫಾರ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ವಿರ್ಟ್ಚಾಫ್ಟ್ (ಬಿಎಲ್ಡಬ್ಲ್ಯೂ) ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪೇನ್: ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಗಳು; ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಲುತ್ತವೆ
ದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶವಾದ ಕ್ಯಾಸ್ಟೈಲ್-ಲಿಯಾನ್ನಲ್ಲಿ season ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯು ಈಗ ಭರದಿಂದ ಸಾಗಿದೆ. ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕರೋನವೈರಸ್ ಹರಡುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಆತಿಥ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದ ಕುಸಿತದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತೊಳೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಉತ್ತಮ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಕ್ಯಾಸ್ಟೈಲ್-ಲಿಯಾನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಸಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳೆಗಾರರು ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಬಹಳ ಕ್ರಮೇಣ ನಡೆಸಿದರು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಪೂರೈಕೆಯ ಉತ್ತಮ ಸಂಘಟನೆಯನ್ನು ಸಹ ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಲಯವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ವರ್ಷ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಹಿವಾಟಿನ ನಷ್ಟವು ಕುಟುಂಬಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಸರಿದೂಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೊಳೆಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಲೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಆಶಾವಾದದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಬೆಳೆಗಾರನಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಲೆಗಳ ಕುಸಿತವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವಾದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳೆಗಾರರು ಈ ಕ್ಯಾಲಿಬ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ಪೇನ್ಗೆ ರವಾನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಇಟಲಿ: ಬೇಸಿಗೆ ತಾಪಮಾನವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, 2020 ರ ಹೊಸ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಭಿಯಾನವು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷದ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹಳೆಯ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸೀಮಿತ ದಾಸ್ತಾನುಗಳು ಲಾಕ್ಡೌನ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾದವು, ಇದು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ವೇಗದಲ್ಲಿತ್ತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹಿಂದಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಪಾದಕರ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಕ್ಕೂಟ ಉನಾಪಾ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸದಿದ್ದರೆ, ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ / ಅಕ್ಟೋಬರ್) ಕಾಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಧ್ಯ-ಉತ್ತರ ಇಟಲಿಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಂಪುಟಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದಂತೆಯೇ, ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿವೆ. ಬೊಲೊಗ್ನಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ ಅಗ್ರಿಯೊಟ್ಸ್ ಲಿಟಿಜಿಯೊಸಸ್. ಲಾಜಿಯೊ, ಅಬ್ರು zz ೊ ಮತ್ತು ವೆನೆಟೊ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ಮಾಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಸಿಲಿ ಬಹುತೇಕ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸುಗ್ಗಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇಟಲಿಯು ಸುಗ್ಗಿಯ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಎಕರೆ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇಟಲಿ ಸ್ವಾವಲಂಬಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸುಮಾರು 10-11,000 ಟನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಿಂದ. ಇತ್ತೀಚಿನ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಂತಹ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಯುರೋಪಿನ ದೇಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದ ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನವು ಉತ್ತಮ ಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಎಕರೆ (ಸುಮಾರು 1%) ನ ಸೀಮಿತ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಧ್ಯಮ ಇಳುವರಿಯ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯು ರಫ್ತಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬೇಕು.
ಚೀನಾ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಎಕರೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ 2019 ರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಬೆಳೆಗಾರರು ಈ ವರ್ಷದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಈ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಗನ್ಸುದಲ್ಲಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಎಕರೆ 7% ರಷ್ಟು ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನರ್ ಮಂಗೋಲಿಯಾದಲ್ಲಿ 10% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಎಕರೆ ಪ್ರದೇಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೂ, ಉತ್ತರದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಶೀತ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿಕಲ್ಲು ವರದಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಟ್ಟು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಬೆಲೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಗಟು ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 2.4 ಯುವಾನ್ / ಕೆಜಿ (0.29 € / ಕೆಜಿ), ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ 7.2% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಕುಸಿತದ ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಮಳೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಬೆಲೆಗಳು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡಿದೆ.
ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಕಾಲವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿವೆ; ನೈ w ತ್ಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪೂರೈಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಷ ಭಾರಿ ಮಳೆಯಿಂದಾಗಿ, ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚು. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರರು ತಮ್ಮ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸರಕುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್: ಹೊಸ to ತುವಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಪರಿವರ್ತನೆ
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮವು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಳೆಯ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಹೊಸ ಬೆಳೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಮಿನ್ನೇಸೋಟದಲ್ಲಿ ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ಸಾಗಿತು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಹ ಈ ವರ್ಷ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪುಟಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೇಡಿಕೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ನೆಲಸಮವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಕರೋನವೈರಸ್ ಯುಎಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ಬೆಳೆಗಾರರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ವರ್ಷ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯೋಜನೆ ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ.
ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ: ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಗಾರರು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ
ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಲಯವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ 60 ಕೆಜಿಗೆ 3 ZAR (10 ಯುರೋ) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ. ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಫ್ರೀ ಸ್ಟೇಟ್ season ತುಮಾನವು ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಲಿಂಪೊಪೊದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ರಾಂಡ್ನ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕುಸಿತದಿಂದಾಗಿ, ಟ್ರಾಕ್ಟರುಗಳು, ಕೃಷಿ ಉಪಕರಣಗಳು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಡೀಸೆಲ್ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾರಾಟದ ಬೆಲೆ ಬಹಳ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ದುರ್ಬಲ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಬೆಲೆಗೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಬೇಡಿಕೆ ಬಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಪೂರೈಕೆಯ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಸ್ ಎಂದು ಇದನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು.
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ: ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೂ ಬಿರುಗಾಳಿಗಳು ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ
ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರರು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ / ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತೀವ್ರ ಬಿರುಗಾಳಿಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಪೂರೈಕೆಯ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅದು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದವರೆಗೂ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರದ ಫಸಲುಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಘ ತಿಳಿಸಿದೆ. ಲಾಕ್ಡೌನ್ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತಂದಾಗ ಮಾರಾಟವು ಕುಸಿದಿದ್ದರಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮವು ಕರೋನವೈರಸ್ನ “ನಾಟಕೀಯ ಪ್ರಭಾವ” ದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪೂರೈಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಈ ವಲಯವು ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಸೆಯದಂತೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉದ್ಯಮವು ಫೆಡರಲ್ ಸರ್ಕಾರವನ್ನು ಲಾಬಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಹಾರ್ಟ್ ಇನ್ನೋವೇಶನ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಜೂನ್ 1,380,385 ಕ್ಕೆ ಕೊನೆಗೊಂಡ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು, AUD 752.6 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೌಲ್ಯದ 2019 ಟನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಾದ್ಯಂತ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಫ್ತು 26% ರಷ್ಟು 45,912 ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಏರಿದೆ, ಮತ್ತು ಆ ಸಾಗಣೆಗಳ ಮೌಲ್ಯವು 10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು AUD 30.7 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೆ ಏರಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರಫ್ತುಗಳಲ್ಲಿ 38% ನಷ್ಟಿದೆ.