ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ? ನಾನು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತೇನೆ, ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ ಜೇನ್ ಸ್ಟಾನಸ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಕ.
ಹಿಸುಕಿದ ಯುಕಾನ್ ಗೋಲ್ಡ್ಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತಹ ಪರ್ವತಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಣ್ಣ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರಸ್ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ನಿಂದ ಹಿಸುಕಿ, ಅವುಗಳ ಜಾಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಬ್ರೈಲರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ.
ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿವೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇನ್ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಯಾರಾದರೂ ವಿನಾಯಿತಿ ನೀಡಬಹುದೇ?
ಓ ಪ್ರಿಯೆ. ಅದು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನವನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಒಮ್ಮೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೈತರು ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರೆ, ಯುರೋಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಸ ಯುಗಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಲಭವಾದ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಬಡವರಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿತು. ಇದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ: ಇದು ಸೊಗಸಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಘನ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ-ಒಳ್ಳೆಯತನಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ...
ಒಂದು ಮೂಲ: https://www.potatonewstoday.com